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三年匠心打造 舍得酒业牵手法国卡慕共推国际新品

2021-04-23 13:13  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

中国坛储浓香老酒舍得与世界级干邑卡慕的合作,是两颗匠心的共鸣,是对舍得老酒品质的肯定,也是舍得酒业国际化的一次全新出发。

4月22日,舍得酒业携手卡慕集团于上海举办新品发布会,联手惊艳发布舍得国际产品——舍得·泰安古酿。据了解,舍得酒业是卡慕集团历时三年、在众多白酒品牌中反复遴选得出的合作对象,也是继茅台后,第二个与其合作共推白酒项目的酒企,还是首家与其合作推出浓香型白酒的酒企。

舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲,卡慕集团董事长西里尔·卡慕,中国酒类流通协会副会长卢荣华,以及领事馆代表、国际名企代表、艺术和学术界知名人士等嘉宾出席了本次新品发布会。蒲吉洲和西里尔·卡慕于现场发表主题演讲,共同见证这一历史性时刻。

舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲与卡慕集团董事长西里尔·卡慕现场合影

匠心共鸣 舍得酒业与卡慕集团达成战略合作

卡慕集团是全球知名的免税店渠道经营商,以及全球第五大干邑品牌CAMUS卡慕的制造商。那么,在世界酒行业有着深远影响力的卡慕,为什么选择和舍得展开战略合作?这其间蕴藏着3年的渊源。

2018年12月,卡慕集团董事长西里尔·卡慕亲自到访舍得酒业,进行了为期多天的商务考察,同时表示,舍得酒业无与伦比的世界级生态酿造环境和储量巨大的老酒库,给人留下了深刻的印象。2020年5月,卡慕国际贸易总经理赵婧昳再次到访考察。最终,卡慕集团钦佩于舍得老酒在品质上的卓越,决定与舍得酒业在新品推出、渠道推广等方面开展战略合作。

新品发布会现场,舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲指出:“舍得与卡慕合作的前提是两者对于品质有着一样的极致追求,两颗匠心相遇,全新出发。”

舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲现场发言

与此同时,卡慕集团董事长西里尔·卡慕表示:“现今,舍得已成为白酒行业的标志性名字,深刻诠释了中国智慧;与此同时,舍得酒业也是生态酿酒的缔造者和领军者,在充分尊重和保护自然的基础上,生产出极具浓香风味的白酒。今天,我非常高兴和荣幸能与舍得酒业合作,开启浓香型白酒的全球化进程。”

卡慕集团董事长西里尔·卡慕现场发言

老酒本色 国际新品惊艳亮相免税店

作为舍得酒业迈向国际市场的“先锋”产品,“舍得·泰安古酿”以泰安作坊的传统酿酒技艺为灵感,从窖池、酒曲到酒体存储时间,均严格按照老酒的高标准来酿造。

新品舍得·泰安古酿

在窖池方面,舍得·泰安古酿的出品是沿用舍得酒业最古老的窖池之一——拥有明清活窖池的泰安作坊;在酒曲方面,新品是采用传承《太禾曲经》千载制曲工艺的黄金酒曲,以古法酿造。与此同时,新品的基酒原坛贮存6年以上,并以泰安作坊15年以上稀有老酒调味升华。至此,一瓶散发着“老窖香”的匠心之作诞生。

除此以外,定位高端浓香白酒的舍得·泰安古酿,将以轻奢包装复现传统元素,现代设计诠释中国文化。

据悉,舍得·泰安古酿新品是免税专供产品,由卡慕集团独家经销,将陆续在美国、欧盟、日本等国家的超过100家卡慕精选的免税店售卖。

老酒战略 筑造舍得品质的护城河

这次合作的成功,陈酿老酒的高品质是核心推动力。老酒的品质,一方面得益于舍得酒业对“生态酿酒”前瞻性理念的践行;另一方面则得益于代代相传的“六老”精粹;还有最重要一点,就是时间的沉淀,由此铸就了12万吨老基酒的风味。今年,舍得酒业更重点加强科技对老酒的赋能,进一步提高老酒的健康因子。

而老酒的美味,离不开舍得酒业对品质的极致追求。舍得酒业更将老酒作为最核心的战略,秉持“老酒战略就是品质战略”的理念。蒲吉洲曾表示,老酒战略是一种追求极致品质的产品主义,是以健康体验为核心的消费者至上导向,是穿透商业“利他”本质的客户思维,是基于“坚持做正确的事,坚持做需要时间积累的事”的长期主义文化,这并不是一句噱头。

凭借上乘的老酒品质和公司的鼎力支持,舍得酒业多次获得国际的赞誉。2020年,舍得酒业在国际风味评鉴所(ITI)全球食品及饮料评鉴中揽下10枚“顶级美味奖章”,成为ITI有史以来唯一一个获得三星奖章的中国白酒企业。同年,舍得酒业荣获ISC(国际烈酒挑战赛,The International Spirits Challenge,简称“ISC”)烈酒之旅奖银奖,成为唯一入选的中国酒企。老酒,让舍得酒业的国际化发展充满想象。

在国际新品上市之前,舍得酒业已通过文化传播奏响国际化前奏,从《大国芬芳》出海,到亮相意大利米兰时装周、瑞士达沃斯经济论坛与博鳌亚洲论坛。如今,舍得酒业推出的国际新品——舍得·泰安古酿,相信不仅将为酒企的国际化战略揭开新的篇章,还将代表中国白酒破局世界烈酒的发展格局。

新品舍得·泰安古酿

    关键词:舍得酒业 卡慕  来源:佳酿网  企业投稿
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